Mercearia MODERNA PORTUGUESA
Português, transparente, humana, autêntica, inovadora, sustentável (granel, bio, caución).
Assumimos a gestão do Chico porque nos apaixonamos pela sua história. Somos um americano, dois belgas e dois portugueses com paixão por comida, pela história e por Portugal. Estamos entusiasmados por apresentar uma mercearia moderna.
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Bem-vindo ao Chico,
Brady: padeiro irregular, Manu: limpeza e manutenção, Eugenia: conselhos sobre produtos, Paulo: administração e traduções, Carolina: vendas, Wilfried: vendas e o restante
Preços
Cientes da concorrência dos supermercados, vamos limitar-nos a uma marca por produto, para conseguirmos oferecer-lhe o mesmo preço de supermercado para esse mesmo produto.
Português
Mais perto de casa há menos transportes. Vamos vender produtos portugueses, sazonais e de qualidade, diretamente dos produtores. Produtos com história.
Autêntica
A loja está a ser restaurada para que lhe continue a proporcionar uma viagem no tempo.
Inovadora
Introduziremos vegetarianos, veganos e iniciativas de desperdício zero.
Sustentável
Promoção de caución de vidro, venda a granel e produtos biológicos.
Humana
O nome mantém-se, em homenagem aos 60 anos de dedicação do Francisco. As memórias são importantes, e o Chico teve um significado especial para os nossos vizinhos.
Transparente
Mostraremos as nossas receitas e resultados de forma transparente.
Digital
Vamos vender tanto online como offline.
Acreditamos
... que vale a pena refletir sobre os produtos que compramos e de onde vêm.
... em pequenas lojas locais que dão vida aos bairros.
... no direito de sermos os nossos próprios patrões.
FECHADO?
Sem datas por enquanto
Horário
🕛 Quarta: 13h00 > 19h00
🕛 Quinta-feira: 13h00 > 19h00
🕛 Sexta-feira: 13h00 > 19h00
🕛 Sábado: 08h30 > 19h00 (dia especial do pão)
Encerra aos domingos, segundas e terças-feiras
Finanças
01/11/2024 > 31/08/2025
Somos totalmente transparentes sobre os nossos custos e vendas para que possa ver se conseguimos salvar a loja como um mercearia.
Investimento: 47224,18€
Obras de electricidade e canalização, pintura, câmaras de segurança, frigoríficos, cozinha, trespasse
Custos de funcionamento: 7893,08€
Eletricidade, salários (1.5 pessoas), sistema de caixa registadora, site
Bens para vender: 31695,74€
Produtos que comercializamos (bebidas, alimentação, higiene, panelas,limpeza,prendas)
Artigos em stock: ?€
Neste momento não conseguimos calcular rapidamente os produtos em stock.
Vendas totais: 13183,80€
Todas as vendas desde o início 22/04/2025 (detalhes abaixo)
Vendas diárias
Confira a nossa folha de Excel
Conclusão
Atualmente, as nossas vendas não cobrem o custo de contratação de um colaborador a tempo inteiro. Como proprietário, decidi trabalhar por um salário bruto de 300€ até que o negócio possa funcionar com um funcionário extra.
Por enquanto, precisarei de fechar quando não estiver em Lisboa, mas o Alex ou a Carolina manterão o Chico's aberto em dias específicos. Consulte as nossas datas e horários de funcionamento neste site, Instagram ou no Google Maps.
