CASTAS
Castelão, Syrah e Touriga Nacional
O VINHO
Vinhas com cerca de 20 anos de idade, instaladas em solos arenosos de “charneca” pobres e bem drenados.
VINIFICAÇÃO
As castas foram vinificadas separadamente, em pequenas cubas de inox e lagares de pisa pneumáticos,
ESTÁGIO
Estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
O vinho apresenta uma cor rubi, aromas de frutos vermelhos maduros, notas de menta, com boca suave e taninos sedosos.
SERVIR / DESFRUTAR
Acompanha na perfeição pratos de carne ou peixes gordos assados no forno.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13% | Acidez Total: 5,49 g/L | pH: 3,51 | Açucares Totais: 0,6 g/L
PRÊMIOS
Selo de qualidade Prata 8º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola (2021)
CASTAS
Castelão, Syrah e Touriga Nacional
O VINHO
Vinhas com cerca de 20 anos de idade, instaladas em solos arenosos de “charneca” pobres e bem drenados.
VINIFICAÇÃO
As castas foram vinificadas separadamente, em pequenas cubas de inox e lagares de pisa pneumáticos,
ESTÁGIO
Estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
O vinho apresenta uma cor rubi, aromas de frutos vermelhos maduros, notas de menta, com boca suave e taninos sedosos.
SERVIR / DESFRUTAR
Acompanha na perfeição pratos de carne ou peixes gordos assados no forno.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13% | Acidez Total: 5,49 g/L | pH: 3,51 | Açucares Totais: 0,6 g/L
PRÊMIOS
Selo de qualidade Prata 8º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola (2021)
